La Lavande est un arbrisseau qui mesure environ 60 centimètres. Il est commun sur les côtes européennes de la Méditerranée. Les tiges prennent naissance sur des rameaux ligneux. Elles portent des feuilles très étroites et de jolies fleurs bleues groupées à leur extrémité.
Il existe en fait plusieurs espèces proches, dont Lavandula stoechas à fleurs pourpres et feuilles blanches. La lavande aspic (lavandula spica) est plus haute et porte des feuilles plus larges. Les lavandins sont quant à eux des hybrides dont on utilise principalement l’huile essentielle.
La Lavande officinale est un antiseptique réputé et un bon cicatrisant. C’est également un calmant du système nerveux (nervosité, stress, insomnie) tout en ayant un effet tonique.
Elle apaise les maux de tête et les spasmes, calme la toux : bronchites, adjuvant dans le traitement de l’asthme. C’est également un diurétique.
Dans dans les armoires, la lavande éloigne les mites, les mouches et les moustiques.
